Edition Carnuntum

Edition Carnuntum – Gastfreundschaft trifft Weltkultur

Wo übernachtet der Freund der Antike, nachdem er das Heidentor gesehen hat? Unter dem Motto „Gastfreundschaft trifft Weltkultur“ bewirbt die Edition Carnuntum ausgewählte Gastgeber in der Region rund um der ehemaligen Römerstadt Carnuntum.

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Heuriger Alter Bach-Hengl (Wien)

Heuriger Alter Bach-Hengl

Nach einer längeren Tour durch traditionellen Handwerksbetriebe Wiens schließen wir den Tag in dem nicht minder traditionellen Heurigen Alter Bach-Hengl. Vor der Freizeit kommt aber noch die Pflicht: Wir begeben uns auf die Suche nach dem Gemischten Satz. Ist ja für Autoren nicht unwesentlich.

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Otto-Wagner-Schützenhaus

Blick über den Donaukanal auf das Otto-Wagner-Schützenhaus

Nicht immer lässt sich die ursprüngliche Nutzung eines Gebäudes aus seinem Namen zielsicher schließen. Das fiel mir zuletzt beim Otto Wagner Schützenhaus auf, einem Restaurant im gleichnamigen Gebäude am Wiener Donaukanal. Wer oder was sind die Schützen? [Englisch]

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Ilmschlösschen in Weimar

Restaurant Ilmschlösschen in Weimar

Im Ilmschlösschen in Weimar, einem traditionellen Gasthaus aus dem Jahre 1915, wird thüringische Küche serviert. Gäste geniessen das Essen in einem holzgetäfelten Raum oder im schattigen Biergarten vor dem Haus. An den Wänden erinnern Fotos an jene Zeit, als die Studenten des Staatlichen Bauhauses hier ihre Feste feierten.

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Herzogliche Dampfwäscherei

Herzogliche Dampfwäscherei in Schwerin

Es ist Mittagszeit. Nach der Fahrt über den Schweriner Innensee haben wir Appetit bekommen. Wir verlassen das Schiff und stoßen nach wenigen Schritten auf die Herzogliche Dampfwäscherei. So ein Name macht einen hungrigen Magen neugierig.

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Renaissance Restaurant in Visegrád

Renaissance Restaurant in Visegrád

Das Renaissance Restaurant befindet sich unweit der Anlegestelle für die Donauschiffe in Visegrád. Es bietet die Möglichkeit, gemeinsam mit Freunden in einem historisierenden Ambiente zu tafeln. Trotz der bei diesen Themenrestaurants immer wieder bestehenden Gefahr der Verkitschung empfand ich das Angebot als stimmig.

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